Zum Inhalt springen

LENZ – GENUINE DRINKS

COCKTAILS WITH HISTORY

Old Fashioned

1806 erstmals dokumentierte Rezeptur, Vereinigte Staaten von Amerika

Rye Whiskey, Angostura Bitter, Zucker
11

East India Cocktail

1882, Harry Johnson’s „New and Improved Bartender’s Manual“

Cognac, Himbeere, Curaçao, Maraschino2, Angostura Bitter
10,5

Singapore Sling

1915, Raffles Hotel Singapore

London Dry Gin, Cherry Liqueur, Triple Sec2, Dom Bénédictine2, Angostura Bitter, Grenadine2, Zitrone, Ananas4
11,50

Aviation

1916, Hugo Ensslin’s „Recipes for Mixed Drinks“

London Dry Gin, Maraschino2, Crème de Violette2, Zitrone
10,5

Negroni

1920, Caffé Casoni, Florenz

London Dry Gin, Antica Ricetta Vermouth Pregiato6, Campari2
10,5

Mary Pickford

1920, Hotel Sevilla Baltimore, Cuba

Golden Cuban Rum2, Maraschino2, Ananas4, Grenadine2
10,5

White Lady

1930, Harry MacElhone, Harry’s New York Bar, Paris

London Dry Gin, Triple Sec2, Zitrone, Super Foam10
10,5

Mai Tai

1944, Victor Bergeron alias Trader Vic, San Franzisco

Jamaican Dark Rum2, Jamaican White Overproof Rum 63%, Triple Sec2, Orgeat2, Limette, Zucker
12

Zombie

1934, Donn Beach alias Don the Beachcomber, Hollywood       

Golden Puerto Rico Rum2, Jamaican Dark Rum2, Caribbean Overproof Rum OFTD 69%2, Falernum, Angostura Bitter, Pernod, Grenadine, Limette, Don’s Mix
13

Negroni

Der Negroni wurde in Florenz im Caffè Casoni (heute Caffè Giacosa) in der Via de‘ Tornabuoni erfunden.
Er ist nach dem Grafen Camillo Negroni benannt, der beim Barkeeper Folco Scarselli zwischen 1919 und 1920 zum ersten Mal einen mit Gin verlängerten Americano bestellte.

Negroni Classic

Beefeater Gin, Antica Formula Vermouth6, Campari2
10,5

White Negroni

Beefeater Gin, Lillet Blanc4,6, Suze Liqueur De Gentiane
10,5

Negroni Sbagliato

Campari, Antica Formula Vermouth6, Prosecco Spumante6
10,5

Americano

Martini Riserva Speciale Vermouth6, Campari2, Soda
10,5

Barrel-aged Negroni

Roku Gin, Campari2, Antica Formula Vermouth6
13,5

3 Monate im Eichenfass gelagert. Im Eichenfass wurden im Wechsel Kirsch- und Pflaumenbrände gelagert.
(wenn leer, dann leer)

COCKTAILS

Santa's Mule

Irish Whiskey, Lebkuchen2, Ginger Ale2, Marshmallows, SpeKulatius
11

X-Mas Old Fashioned

Canadian Rye Small Batch Whisky, Zimt, Chocolat Bitter, Orange Bitter
11

Sommerkuss im Weihnachtstrubel

Lillet Rosé4,6, White Peach4,8, Zimtnips
10,5

Penicillin

Highland Single Malt Scotch Whisky, Islay Single Malt Whisky, Zitrone, Honig, Ingwer
11,5

Negroni

London Dry Gin, Antica Ricetta Vermouth Pregiato6, Campari2
11

El Camino

Rye Whiskey, Mezcal 100% Agave, Dom Bénédictine2, Peychaud’s Bitters
11,5

Espresso Martini

Vodka Vanilia, Coffee Liqueur2, Espresso2,6
11

White Russian

Vodka, Coffee Liqueur2, Sahne
10,5

Der Lenzinger

Gin, Holunderblüte2, Gurke, Limette, Dry Tonic3
10,5

Dark'n Stormy

Black Seal 80 Proof Bermuda Dark Rum2, Limette, Ginger Beer5
11

Negroni Sour

London Dry Gin, Antica Ricetta Vermouth Pregiato6, Campari2, Zitrone, Zucker, Orange, Super Foam10
11,5

Singapore Sling

Gin, Cherry Liqueur, Triple Sec, Liqueur aux herbes2, Sirop Grenadine2, Angostura Aromatic Bitter, Zitrone, Ananas
11,5

Painkiller

British Navy Original Admiralty Rum, Ananas4, Orange, Cream of Coconut, Muskatnuss
11

Palömchen

Tequila 100% de Agave, Limette, Pink Grapefruit Lemonade2, Sal de Ibiza
11

Wiesbaden Mule

Amato Mediterranean Gin aus Wiesbaden, Ginger Beer5, Limette, Gurke, Minze
11

Moscow Mule

Freimut Wodka aus Wiesbaden, Ginger Beer5, Limette, Gurke, Minze
11

Flower Power

mit Lavendel und grünem Tee aromatisierter Gin, Crème de Rose Liqueur2, Cranberry4, Limette
10,5

Porn Star Martini

Vodka, Vanille, Passionsfrucht, Limette, Bubbles6 , Superfoam10
11,5

Mai Tai

Jamaican Dark Rum2, Jamaican White Overproof Rum 63%, Triple Sec2, Orgeat2, Limette, Zucker
12

Dead Men Tell No Tales

mit 85% Kakao Edelbitter Schokolade verfeinerter Ron Dominicano Aňejo, Dark Chocolate Liqueur2, Triple Sec Dry Orange2, Orgeat2, Aqua di Cocco, Limette
12

Pipi in Taka-Tuka-Land

Ron Dominicano Aňejado2, Bermuda Black Rum2, Jamaican White Overproof Rum 63%, Triple Sec Dry Orange2, frische Passionsfrucht, Aqua di Cocco, Mango4
12

Hulk

London Dry Gin, Bio-Wodka aus Wiesbaden, Jamaican White Overproof Rum 63%, Tequila Blanco 100% Agave, Triple Sec2, Fruit Flavored Melon2, Limette, Zucker, Limonade
13

Zombie

Golden Puerto Rico Rum2, Jamaican Dark Rum2, Caribbean Overproof Rum OFTD 69%2,
Falernum, Angostura Bitter, Pernod, Grenadine, Limette, Don’s Mix
13

Buttersotch Sour

Butterscotch Likör, Zitrone, Zucker, Liebe
10,5

Gin Gin Mule

London Dry Gin, hausgemachter Minzsirup, Limette, Ingwer, Ginger Beer5
11

Prohibition

Kentucky Straight Bourbon Whiskey, Sherry Pedro Ximénez6, Aprikosenmarmelade, Bio-Ahornsirup, Zitrone, Orange
11,5

Butterscotch Sour

Butterscotch Likör, Zitrone, Zucker
10,5
 

Black n’ Ginger

Black Spiced Rum of Trinidad & Tobago2, Ahornsirup, Grapefruit, Ginger Ale2
11

Back in Time

Coconut Rum, Pfirsich2, Ananas4, Orange, Grenadine2
11

Shades of Grey

mit Lavendel infusionierter Tequila, Dry Orange2, Limette, Bio-Agavendicksaft, Sal de Ibiza Fleur de Sel
10,5

Barrel-aged Negroni

Roku Japanese Craft Gin, Campari2, Antica Formula Vermouth Pregiato6 13,5

3 Monate im Eichenfass gelagert. Im Eichenfass wurden im Wechsel Kirsch- und Pflaumenbrände gelagert.

Banksy

Tequila Reposado 100% Agave, Triple Sec2, Apfel4, Zimt2, Limette, Super Foam10
11

White Russian

Vodka, Coffee Liqueur2, Sahne
10,5

Horse’s Neck

Kentucky Straight Bourbon Whiskey2, Angostura Bitter, Ginger Ale2
10,5

El Diablo

Tequila 100% de Agave, Limette, Crème de Cassis2, Ginger Ale2
10,5

Limoncello Spritz

Limoncello, Soda, Zitrone, Bubbles6
10,5

Long Island Ice Tea

Gin, Vodka, Jamaican White Overproof Rum 63%, Tequila Blanco, Triple Sec2, Zitrone, Zucker, Coca Cola1,2,4,8
13

New York Sour

Kentucky Straight Bourbon Whiskey, Zitrone, Zucker, Rotwein6
10

Simple Summer Squeezer

Coconut Rum, Pfirsich2, Ananas4, Orange, Grenadine2
10,5

Mandarine Negroni

Gin, Vermouth6, Campari2, Mandarine Napoléon9
10,5

Aviaton

Gin, Maraschino2, Creme de Violette2, Zitrone
10

Soho Sling

Gin, Limette, naturtrüber Apfelsaft4, Ginger Beer5
10,5

Sunshine Fizz

Kentucky Straight Sunshine Blend2, Grapefruit, Zucker, Pink Grapefruit Lemonade
10,5

Butterscotch Sour

Butterscotch Likör, Zitrone, Zucker
10,5

ALKOHOLFREIE COCKTAILS

DerLenzingerohneGin

Gurke, Holunderblüte2, Limette, Dry Tonic3
8,5

Santino

Crodino2,4, Ananas4, Ginger Beer5
8,5

Caribbean Wave

Mango4, Maracuja4, Zitrone, Minze, Zitronenlimo4,7
8,5

Not drunken Mule

Ginger Beer5, Limette, Minze, Gurke
8,5

Don't call me Sugardaddy

Limette, Brombeere2, Zucker, Bitter Lemon3,4
8,5

Pink Elephant

Pink Grapfruit, Orange, Zitrone, Grenadine2, Honig
8,5

Shirley Temple

Ginger Ale2, Zitronenlimonade, Zitronensaft, Grenadine2
8,5

Viaggio italiano

Alkoholfreier Wermut Vibrante6, Orangensaft, Soda, alkoholfreier Prosecco6
8

GIN

Deutschland

Amato
7,5

Madame Geneva Gin Houge
7,5

Bembel
8

Monkey 47
9

Siegfried
9

Ferdinand's
9

The Illusionist
9

Gin Sul
9

Japan

Roku
7,5

Niederlande

Bobby's
8,5

Belgien

Amuerte Coca Leaf Gin
15

Spanien

Gin Mare
8,5

LAW Premium Dry Ibiza
10

Frankreich

Saffron Gabriel Boudier Dijon2
7

The Gardener French Riviera Gin by Brad Pitt & Tom Nichols - Biologisch zertifizierter London Dry Gin aus der Charente
9

Schottland

The Botanist
7

Hendrick's
7,5

England

Bombay Sapphire
7

Beefeater
7

Sipsmith
7,5

Brockmans Intensly Smooth
8,5

Italien

Malfy con Limone
7,5

Malfy Gin Rosa
7,5

Die Tonics als Filler zum Gin!

Schweppes
Dry Tonic Water3
0,2l Fl
3,5

Fever-Tree
Indian Tonic Water3
0,2l Fl
3,5

Fever-Tree
Mediterranean Tonic Water3
0,2l Fl
3,5

WHISK(E)Y

Single Malt Scotch

Highlands

Glenfiddich 12Y2
7,5

The Dalmore 12Y
8,5

Glenmorangie Lasanta 12Y
14

The Macallan 12Y Double Cask
15

Aberlour 16Y
13

Glenfiddich18Y2
15

Lowlands

Auchentoshan
12Y
7

Jura

Isle of Jura 10Y2
7

Islay

Bowmore 12Y2
7

Laphroaig 10Y2
7

Laphroaig Quarter Cask2
8

Bruichladdich The Classic Laddie
8,5

Big Peat Islay Blended Malt 46%
9,5

Skye

Talisker aged 10Y2
7

Orkney

Highland Park 12Y
7,5

Speyside

Tamdhu 15Y Sherry Oak Casks
15€

Blended Scotch

Dewar's Aged
12Y
7

J&B Rare
7

Ballantine's Finest2
7

Chivas Regal2
8

Blended Japanese

Nikka Whisky from the Barrel 51,4%
12

Hibiki Suntory Whisky Japanese Harmony
15

American

Kentucky Straight Bourbon

Jim Beam
7

Maker's Mark
8

Maker's Mark 46
9

Eagle Rare Single Barrel 10Y
8

Woodford Reserve Distiller's Select
8

Knob Creek Small Batch Patiently Aged
8,5

Woodford Reserve Distiller's Select Kentucky Straight Rye
8,5

Knob Creek Straight Rye
8,5

Booker's 62,95% (125,9 Proof)
14

Tennessee

Jack Daniels Old No 7
7

Irish

Bushmills Aged 10 Years
7

Jameson Triple Distilled
7

Canadian

Canadian Club Premium
7

Crown Royal Fine de Luxe
7,5

VODKA

Deutschland

Freimut
7

Schweden

Absolut
7

Absolut Elyx
7

Single Estate Handcraftet
8

Frankreich

Grey Goose
8

Russland

Beluga Nobel
10

Polen

Grasovka Bison Brand
7

Belvedere
8

TEQUILA

Cazadores Blanco Tequila 100% Agave

2 cl
4 cl

3
5

Cazadores Reposado Tequila 100% Agave

2 cl
4 cl

3
5

Patron XO Cafe Liquer

2 cl
4 cl

3,5
6

Patron Silver

2 cl
4 cl

5,5
10

Patron Reposado

2 cl
4 cl

6
11

Patron Añejo

2 cl
4 cl

6,5
12

Clase Azul Tequila Reposado

2 cl
4 cl

18
35

MEZCAL

Mezcal San Cosme

2 cl
4 cl

3,5
6,5

Mezcal Meteoro Espadin

2 cl
4 cl

4,5
8,5

Marca Negra Espadín

2 cl
4 cl

5
10,5

George Clooney's Casamigos Mezcal Joven Espardin

2 cl
4 cl

10
18

RUM

Venezuela

Botucal Ron Blanco Extra Añejo
7

Botucal Reserva Exclusiva
8,5

Dominikanische Republik

Brugal Añejo Superior2
7

Brugal Blanco Supremo
7

Barceló Gran Añejo
8

Barceló Imperial
9,5

Bahamas

Bacardi Carta Blanca
7

Bacardi Añejo Cuatro2
7,5

Bacardi Reserva Ocho2
8,5

Barbados

Banks 5 Islands
7,5

Banks 7 Golden Age2
8,5

Jamaica

Myers's Rum Original Dark2
7

Old Pascas 73%2
7

Wray & Nephew White Overproof Rum 63%
7

Martinique

Saints James Rhum Agricole
7

Bermudas

Gosling's Black Seal 80 Proof Black Rum2
7

British Virgin Islands

Pussers British Navy Original Admiralty Rum
7

Cuba

Havana Club Añejo 3 Años2
7

Havana Club Añejo 7 Años2
8

Havana Club Pacto Navio8
9

Deutschland

Revolte
7,5

Karibik

Plantation Rum Overproof O.F.T.D. 69%
7

Plantation Rum Pineapple Stiggins Fancy
8

CHAMPAGNER

Champagne Laurent Perrier Maison Fondée 1812 Brut6

0,75l Fl

95

Champagne Laurent Perrier Maison Fondée 1812 Cuvée Rosé Brut6

0,75l Fl

160

SEKT

Weingut Allendorf

Oestrich-Winkel, Rheingau
Rheingauer Rieslingsekt b.A. Extra Dry6

0,1l
Glas

6

0,15l
auf Eis

7

0,75l
Flasche

41

Terra Serena

Vino Spumante Gran Cuvée

0,1l
Glas

5,5

0,15l
auf Eis

6,5

0,75l
Flasche

38

WEIN

Weingut Fritz Rothenbach

Oestrich-Winkel, Rheingau
Oestricher Lenchen
Riesling6, trocken

0,2l Glas

6

Weingut Neef-Emmich

Bermersheim, Rheinhessen